喝牛奶9误区 这样喝牛奶不美容还伤身

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2016-11-16 09:50:58 来源:

  牛奶是亲戚亲戚你们日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存这个误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害!可能你也是这其中一员,则非常有必要了解一下。

  一、 牛奶越浓越好

  一群人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。

  所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。都是人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而可能是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,后能 引起急性出血性小肠炎。这是可能婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

  二、加糖越多越好

  不加糖的牛奶不好消化,是亲戚亲戚你们的“共识”.加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每50毫升牛奶加5-8克糖。

  牛奶里加那此糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成红心红心猕猴桃 糖被人体吸收。红心红心猕猴桃 糖含糖量低,用多了又容易超过规定范围。

  还有那末 什么时候加糖的问題。把糖与牛奶打上去一齐加热,那末 牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(50℃-50℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这个 物质不仅越多再被人体吸收,后能 危害健康。这个,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖倒进牛奶中挥发。

  三、牛奶加巧克力

  一群人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者一齐吃一定大有益处。事实其实那末 。固体的牛奶打上去巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”.于是,那末 具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而是因为缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

  四、牛奶服药一举两得

  一群人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶后能 明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物指在化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。什么都,在服药前后各1-2 小时内最好其实喝牛奶。

  五、在牛奶中打上去橘汁或柠檬汁以增加风味

  在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好最好的办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

  六、在牛奶中打上去米汤、稀饭

  一群人认为,那末 做还后能 使营养互补。其实这个 做法很不科学。牛奶中所含维生素b2A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中所含脂肪氧化酶,会破坏维生素b2A.孩子有点是婴幼儿,可能摄取维生素b2A不足英文,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。什么都,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

  七、牛奶必须煮沸

  通常,牛奶消毒的温度要求其实高,70℃时用3分钟,50℃时用6分钟即可。可能煮沸,温度达到50℃,牛奶中的乳糖就会突然出现 焦化问題,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会突然出现 磷酸沉淀问題,从而降低牛奶的营养价值。

  八、瓶装牛奶倒进阳光下晒,可增加维生素b2D

  一群人从广告中得知:补钙必须补维生素b2D,而多晒太阳是摄取维生素b2D的好最好的办法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶倒进太阳下去晒。其实那末 做得不偿失。牛奶可能会得到这个维生素b2D,但却选择选择离开了维生素b2B1、维生素b2B2和维生素b2C.可能这三大营养素在阳光下会分解,以致每段或全部选择选择离开;这个,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。

  九、以炼乳代替牛奶

  炼乳是本身牛奶制品,是将鲜牛奶挥发至原容量的 2/5,打上去入40%的蔗糖装罐制成的。一群人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶。那末 做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当酸楚 符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。可能在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那末 糖的含量又会偏高。

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